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jueves, 7 de mayo de 2015

Helado de Queso

Ingredientes: 
1 tarrina de 300gr de queso de untar
200ml de nata o crema de leche con un 33% de materia grasa
1 vaso de agua de leche
5 cucharadas de azúcar


Si quiere puede ponerle para adorno fresas

Preparación:
Ponemos todos los ingredientes a excepción de las fresas, en una fuente honda u otro cualquier recipiente que podamos cerrar.

Lo mezclamos con las varillas. Nos quedará un poco grumoso. Si lo queréis más fino lo podemos batir con la batidora.
Lo metemos en el congelador durante hora y media, lo sacamos y removemos. Hacemos está operación un par de veces más, para evitar se forme los cristalitos. Guardamos toda la noche.

¡Esta buenísiiimo!

      Ahinara y Alba