Ingredientes:- 150 gr de azúcar
- 150 gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 150 gr de mantequilla
- 500 gr de harina de repostería
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- 200 gr de pepitas de chocolate
Para comenzar a preparar esta receta de Cookies, lo primero que tenemos que hacer es precalentar nuestro horno a 180º más o menos, y después nos pondremos a mezclar los dos tipos de azúcar con los dos huevos.
Acto seguido, metemos unos segundos la mantequilla en el microondas para derretirla, y después le añadimos la harina y el bicarbonato y mezclamos muy bien.
Cogemos las pepitas o trozos de chocolate y se lo añadimos también a la mezcla anterior, y vamos amasando poco a poco hasta que nuestros ingredientes se mezclen bien.
Una vez conseguido esto ya tendríamos lista esta masa para las Cookies.
El siguiente paso sería ir haciendo bolas del tamaño que queramos e ir aplastándolas un poco, así hasta terminar con toda la masa.
Por último, introducimos en el horno, durante 15 minutos, y ya tendríamos lista esta maravillosa receta de Cookies, hay que dejarlas enfriar y ya podemos disfrutarlas.
TÁBATA Y JOHANA
