EL AGUA QUE SUBE
¿QUÉ NECESITAMOS?
Tres vasos con agua
Colorante
Tres servilletas
PASOS A SEGUIR:
Echamos el colorante en el vaso con agua.
Enrollamos las servilletas y las colocamos de un vaso a otro. Pasadas una hora o dos, vemos que el agua ha subido por las servilletas hasta unirse los colores.
¿POR QUÉ SUBE EL AGUA?
El agua sube por la acción capilar.
Y ¿Qué es eso? Pues muy fácil, por un lado las moléculas del agua siempre quieren estar muy juntas, se adoran. A esto se le llama cohesión. Por otro lado, también las encanta pegarse a otras cosas como en este caso al papel. A esto se le llama adhesión.
Cuando una molécula de agua toca el papel, sus vecinas, la siguen. De esta forma el agua trepa.
Alberto y Carlota